【日本再発見！五節句を学ぶ】
知っているようで知らない、日本文化の五節句・・それは3月3日上巳の節句・5月5日端午の節句・7月7日乞興奠（七夕）・9月9日重陽の節句では、あと一つはいつで何と […]
成人・生涯学習イベント
令和6年度 生形貴重先生と楽しむお茶事と茶の湯の逸話
- 2024.04.04
- おもてなし お知らせ 和食 成人・生涯学習イベント 日本文化
先生の楽しく有意義な講座を学び、本懐石のお茶事をお楽しみ頂きますと茶の湯の逸話は、思いがけない楽しいお話も・・・ 後座では、先生お持ち出し頂きました楽茶碗などで […]
令和4年11月2５日(金）和菓子作り体験会
- 2022.11.02
- 成人・生涯学習イベント
三重県四日市市より ゆめ菓子工房代表取締役 岡本伸治先生が来所！！ 季節の和菓子３種類を楽しく・美味しく・作ってみます。 […]
樂茶碗・茶道具から学ぶ茶の湯の楽しみ 第1回活動報告
- 2022.05.16
- 成人・生涯学習イベント 活動報告
5回シリーズとして始まった第1回目は、樂茶碗初代【長次郎】【常慶】についてとその時代の茶道具について 手に取って茶道具を楽しむをモットーとしている事から、ま […]
旬の手仕込み（柚子胡椒）
- 2021.08.19
- イベント 成人・生涯学習イベント
今が旬だから、今仕込もう！！ 青柚子がお店に並び始めると、今年も柚子胡椒を仕込みたくなります。自分で仕込むから有機栽培の柚子と天然の岩塩を使って、辛くない・・風 […]
あの名店の餃子を再現する 満員御礼
- 2021.07.22
- イベント 成人・生涯学習イベント
餃子、大好きな皆様がたくさんご参加頂き名店の餃子にチャレンジしました ひき肉は、ひたすら練る・・ねる・・腕が痛くなるほどねる キャベツは２mm角に切る・・・細か […]
あの名店の餃子を再現する
- 2021.07.05
- イベント 成人・生涯学習イベント
鎌倉の有名中華店の餃子を再現する講習会です。 日時：7月20日（火）１部 10:00~ ２部 13:00~ 場所：新松戸市民センター2階調理室 参加 […]